1. Choisir les réseaux que vous pouvez tenir
Un compte Instagram suivi vaut mieux que trois comptes abandonnés. Un client qui tombe sur une page TikTok sans publication depuis un an, ou sur une page Facebook figée, se demande si le restaurant existe encore.
Comment faire : choisissez un ou deux réseaux, ceux où sont vos clients et que vous pouvez tenir. Pour les autres, fermez le compte, ou indiquez clairement où vous trouver.
2. Un vrai compte professionnel, au nom du restaurant
Un restaurant présent sur Facebook avec un profil personnel, ou sur Instagram avec un compte privé, se prive de ce qui sert aux clients : le bouton pour appeler, l'adresse, les horaires.
Notre repère : une vraie page professionnelle, au nom de l'enseigne. Comment faire : une page Facebook pour le restaurant, distincte de votre profil, et un compte Instagram passé en compte professionnel, avec la catégorie, l'adresse et les boutons de contact.
3. Des accès qui restent au restaurant
Un compte créé par un ancien salarié, ou géré par un prestataire qui garde le mot de passe, peut devenir impossible à récupérer. Le restaurant perd alors son compte, ses abonnés et ses photos.
Comment faire : créez les comptes avec une adresse e-mail du restaurant, gardez les mots de passe, et donnez les accès d'administration à au moins deux personnes de confiance. Quand quelqu'un part, retirez-lui ses accès.
4. Une bio complète, avec des liens qui marchent
Un client qui découvre le compte veut savoir en quelques secondes où vous êtes, quand vous êtes ouvert et comment réserver.
Notre repère : des liens qui mènent au bon endroit. Comment faire : dans la bio et la page « À propos », l'adresse, le type de cuisine, et un lien vers la réservation ou le site. Cliquez sur chaque lien depuis un téléphone : un lien vers une ancienne page ou une carte périmée fait perdre le client.
5. Des publications récentes
Un client qui ouvre le compte voit vite la date de la dernière publication. Des publications récentes montrent que le restaurant vit ; une dernière publication de l'an dernier laisse penser le contraire.
Notre repère : des publications récentes. Comment faire : un rythme que vous pouvez tenir, même modeste, plutôt qu'une semaine de publications quotidiennes suivie de trois mois de silence. Pour les photos elles-mêmes, voyez notre article Photos de restaurant sur Google : les mêmes conseils valent ici.
6. Montrer ce qui change
Les réseaux sociaux sont le bon endroit pour ce qui ne tient pas sur une fiche Google : le plat du jour, la nouvelle carte, une soirée, la terrasse qui ouvre, les fermetures exceptionnelles. C'est aussi ce qui donne aux clients une raison de revenir.
Comment faire : annoncez chaque changement le jour même, et reportez les fermetures dans les horaires exceptionnels de la fiche Google. Pour faire revenir les clients, voyez Fidéliser les clients d'un restaurant.
7. Répondre aux messages et aux commentaires
Beaucoup de clients écrivent sur Instagram ou Facebook pour réserver ou poser une question. Un message lu trois jours plus tard, c'est souvent une table perdue ; une question sans réponse en commentaire, d'autres clients la voient.
Comment faire : décidez qui lit les messages et à quel moment de la journée. Si personne ne peut les suivre, dites-le dans la bio et indiquez comment réserver. La réservation par message est détaillée dans Réserver une table.
Sujets : Présence en ligne, Réseaux sociaux