Conseils : Ouverture
Les premières semaines d'un restaurant : 8 réflexes pendant que le service se rode
Les premières semaines d'un restaurant font sa réputation : les premiers avis arrivent vite, et restent longtemps. C'est aussi le moment où le service n'est pas encore rodé. Voici 8 réflexes pour passer ce cap sans laisser de traces, une fois les portes ouvertes. Ce qu'il faut préparer avant est dans notre article sur la checklist web avant l'ouverture.
Lire le conseilOuvrir un restaurant : la checklist web avant le premier client
Les premiers clients d'un restaurant le découvrent souvent sur leur téléphone, avant de passer devant. Une fiche Google introuvable, un menu absent ou une réservation qui ne marche pas, et les premiers avis partent du mauvais pied. Voici les 10 points à régler sur le web avant d'ouvrir, dans l'ordre où les vérifie l'Audit Digital Be Honest.
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